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24元斤!猪肉价格持续回落 今冬的灌香肠您安排了吗?
作者:admin  日期:2021-09-28 12:23 来源:未知 浏览:

  昨日,记者探访城区部分超市及农贸市场了解到,随着生猪供应量增加,猪肉价格出现下跌。据相关业内人士分析,虽然目前猪肉价格波动有所收窄,但随着猪肉消费进入一年中的最旺季,未来几个月猪肉消费有望好转。在供应量和消费需求同步恢复的情况下,猪肉价格尽管回涨空间不大,但大幅下跌的概率也比较小,且预计猪肉价格近期仍有下降空间。

  受猪周期和非洲猪瘟双重影响,从去年开始,猪肉价格一路上涨,最高曾涨至36元/斤,让不少市民望而却步。不过近期猪肉价格持续下跌,不少市民开始有了冬季灌香肠的打算。昨日,记者在城区红星路一家超市的生鲜区看到,价签上标注着最新的猪肉价格:带皮后腿肉23.9元/斤、后腿肉24.9元/斤、带皮五花肉28.9元/斤……超市的销售人员告诉记者,近期猪肉价格下降明显,从价签就能直观地看到。

  随后,在城区解放农贸市场记者了解到,猪肉价格基本在每斤24元左右,相较于8月底9月初,肉价下跌了6元。“今年猪肉价格一直比较高,现在降到24元/斤,有种猪肉好久没有这么便宜的感觉。”在农贸市场买肉的市民赵女士一次性花了230多元,买了猪肉和排骨,她告诉记者,这是近几个月她遇到猪肉最便宜的时候,趁着便宜赶紧买一些,等天冷了,不少人要灌香肠,价格说不定又要涨。据猪肉销售商路老板介绍,天气渐冷之后,香港龙头报!猪肉的销量小幅上涨,目前已有市民开始询问灌香肠的情况,等灌香肠的时候到了,估计销量将明显增多。

  根据省畜牧兽医局市场行情数据,截至10月第四周,生猪价格延续回落态势,向下探底。据对全省26个集贸市场价格定点监测,截至10月第四周末全省生猪出栏均价为27.89元/公斤,同比降低30.07%,环比回落2.75%;全省猪肉均价为47.33元/公斤,同比降低25.21%,环比回落3.19%。

  “猪肉价格出现下跌,主要是由于近期猪肉价格持续走弱,养殖户恐慌情绪增加,出栏积极性增高,使得猪肉供应量增加。”据我市某养殖企业负责人郭经理介绍,目前猪肉价格已经低于去年同期水平,虽然仍处于高位,但回落速度较快。且从市场流通情况来看,目前肉类市场已经逐步克服了非洲猪瘟和疫情的影响,总体运行平稳,好于预期。不仅供给能力逐步增强,生猪存栏量也持续回升。

  那未来猪肉价格将如何发展呢?“虽然生猪供应量恢复,价格也在持续下跌,但猪肉价格不会一路跌成白菜价。”郭经理告诉记者,生猪养殖成本有硬约束,当前的饲料价格又“高位难下”,压缩了生猪养殖的盈利空间。根据省畜牧兽医局市场行情数据,我省猪粮比价延续回落态势,截至10月第四周,猪粮比为10.98:1,环比回落11.43%。生猪配合料价格为3.16元/公斤,环比升高0.32%。自繁自养成本、外购仔猪成本分别为16、26元/kg;对应养殖收益为11.89、1.89元/kg,仍处于盈利期,但养殖收益逐渐收窄。

  据相关业内人士分析,当前,生猪价格波动有所收窄,但供需见的博弈仍在持续。“从供给端来看,香港挂牌之全篇香港正版,生猪价格快速下跌,叠加养殖成本的不断攀升,散户惜售情绪加强。而需求端的需求有所改善,且随着气温逐步下降,猪肉消费将逐步进入旺季,四季度猪肉消费需求有望好转。”该业内人士表示,随着产能不断恢复,在没有非洲猪瘟等外部因素影响的情况下,后期生猪价格或呈震荡下滑趋势,市场上猪肉价格仍有下跌空间。(据济宁晚报 记者 杨柳)

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